สหกรณ์จังหวัดจันทบุรีเป็นประธานพิธีเปิดการฝึกอบรม
พัฒนาการผลิตผลไม้คุณภาพเตรียมพร้อมการแข่งขันทางการตลาด
เพื่อเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
เมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2556 ที่ผ่านมา นายธนิต
จันทร์ประทีป สหกรณ์จังหวัดจันทบุรี
ได้เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมพัฒนาการผลิตผลไม้คุณภาพเตรียมพร้อมการแข่งขันทางการตลาด
เพื่อเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ภายใต้กิจกรรมการบริหารจัดการผลไม้ในสถาบันเกษตรกรปี
2557 โดยกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ สำนักงานสหกรณ์จังหวัดจันทบุรี ซึ่งจัดขึ้น ณ ศูนย์แลกเปลี่ยนเรียนรู้ชาวสวนผลไม้คุณภาพ ตำบลชากไทย อำเภอเขาคิชฌกูฏ จังหวัดจันทบุรี
สำหรับการฝึกอบรมดังกล่าวนี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 – 19 ธันวาคม 2556 เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ - ประสบการณ์ รวมทั้งเสริมสร้างจิตสำนึกในการผลิตผลไม้คุณภาพร่วมกัน
ระหว่างเกษตรกรสมาชิก, สถาบันเกษตรกร และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง รวมถึงสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของการบริหารจัดการด้านการผลิตและการตลาด
แล้วนำความรู้ความเข้าใจที่ได้รับไปถ่ายทอดต่อเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันให้แก่เกษตรกร,
ทายาทเกษตรกร และสหกรณ์ต่างๆ ให้สามารถพัฒนาการผลิตผลไม้คุณภาพได้ ตลอดจนนำแนวคิดห่วงโซ่การผลิต
นำไปสู่การพัฒนาการดำเนินธุรกิจของสหกรณ์อย่างมั่นคง
โดยมีเกษตรกรสมาชิก และผู้ที่สนใจเข้าร่วมฝึกอบรม กว่า 300
คน ซึ่งประกอบด้วย เกษตรกรสมาชิกสหกรณ์ ของสหกรณ์การเกษตรมะขาม จำกัด,
สหกรณ์การเกษตรท่าใหม่ จำกัด, สหกรณ์การเกษตรแหลมสิงห์ จำกัด,
สหกรณ์การเกษตรเมืองจันทบุรี จำกัด, สหกรณ์การเกษตรเมืองขลุง จำกัด,
สหกรณ์การเกษตรเขาคิชฌกูฏ จำกัด, สหกรณ์กองทุนสวนยางบ้านอ่างคีรี จำกัด,
กลุ่มทำสวนตรอกนอง, และกลุ่มทำสวนมาบไพ ซึ่งเนื้อหาการฝึกอบรม มีดังนี้
- การบรรยายการผลิตผลไม้คุณภาพ ภายใต้แนวคิด “ตลาดนำการผลิต”
- การบรรยาย “ความสำคัญของการแบ่งสัดส่วน และการบริหารความเสี่ยงในแปลงผลิตผลไม้”
- การบรรยาย “หลักเศรษฐกิจพอเพียงกับการจัดการทรัพยากรการเกษตร”
- การศึกษาเรียนรู้ผ่านประสบการณ์ตรง “เทคนิคการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้
/การเก็บเกี่ยว การบรรจุ การเคลื่อนย้าย ภายใต้ระบบการจัดการดีที่เหมาะสม (GAP)”
- การเปิดเวทีสังเคราะห์ข้อมูลการจำหน่าย
ประเมินสถานการณ์การผลิตและการตลาดผลไม้คุณภาพ เพื่อปรับเปลี่ยนแนวคิด
ทัศนคติในการผลิตผลไม้คุณภาพ
และการเปิดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม “แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลไม้คุณภาพตามความต้องการของตลาด”
ในสถาบันสหกรณ์การเกษตรในช่วงท้าย คณะผู้รับการอบรมฯ ร่วมกันลงพื้นที่เยี่ยมชมสวนผลไม้คุณภาพ และรับฟังความรู้จากเกษตรกร เพื่อนำไปปรับใช้กับแปลงผลิตผลไม้ของตนเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น